RESEP BOLU KUKUS COKLAT ENAK DAN LEMBUT

Resep Bolu Kukus Coklat - Kue bolu kukus coklat banget yang enak dan sederhana serta bertekstur lembut. Bolu kukus merupakan pilihan cara dalam membuat bolu yang enak selain dengan cara dipanggang dalam oven sehingga menghasilkan variasi tekstur, aroma sampai rasa yang berbeda pula.

Pada kesempatan kali ini telah dibagikan sebuah artikel menarik yang bertemakan resep cara membuat kudapan manis bolu kukus coklat banget yang enak dan lembut. Penggunaan bahan-bahan yang sederhana serta mudahnya kreasi cara membuat bolu kukus ini mampu menghasilkan cake bercita rasa coklat banget serta memiliki tekstur lembut yang tentunya banyak yang suka.

Tambahan selai stroberi di tengah-tengah bolu coklat yang enak dan lembut ini akan menambah aneka variasi rasanya, pilihan rasa strawberry alasannya bawah umur lebih menyukaiya. Sedangkan apabila punya wangsit rasa lainnya yang diubahsuaikan dengan selera masing-masing tentu akan menambah spesial cita rasanya.

Resep Bolu Kukus Coklat

Kue ini sangat cocok sebagai hidangan kalem keluarga menjadii istimewa ataupun untuk acara-acara dan momen tertentu. Yuk eksklusif saja kita pelajari proses pembuatan bolu coklat kukusnya yang kebetulan sudah didokumentasikan di bawah ini. Adapun resep dan bahan-bahan bolu kukus coklat yang dibutuhkan ialah sebagai berikut :

• 5 butir telur ayam
• 100 gram gula pasir
• 1 sendok teh penuh ovalet atau pelembut kudapan manis (cake emulsifier)
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram coklat debu kualitas bagus
• ½ kaleng (sekitar190 ml) susu kental manis coklat
• 200 gram mentega atau margarine, lelehkan di atas api sedang
• selai strawberry secukupnya

Cara Membuat Bolu Kukus Coklat

1. Langkah pertama ialah mengocok gula, telur dan ovalet dengan mixer kecepatan tinggi sampai adonan mengembang kemudian masukkan tepung terigu, coklat debu dan susu kental manis, aduk sampai rata.
2. Masukkan mentega leleh lalu aduk rata lagi. Tuang adonan ke dalam loyang persegi yang telah diolesi mentega sebelumnya. Kukus di atas api sedang selama 30 menit atau sampai matang, angkat dan biarkan dingin.
3. Keluarkan kudapan manis dari cetakan lalu belah rata menjadi dua bagian, olesi dengan selai stroberi pada satu bab lalu tutup kembali dengan bab kudapan manis yang lain. Potong-potong kudapan manis menurut selera lalu siap untuk disajikan.

Bagikan Artikel ini