RESEP KUE PUTRI SALJU KACANG
Kue dengan khas berbentuk bulan sabit dan bertabur gula halus ibarat salju tentunya masih menjadi favorit kudapan manis kering untuk hidangan spesial lebaran Hari raya kali ini. Kacang tanah atau kacang mete dapat dijadikan kombinasi untuk menghasilkan rasa yang berbeda, sehingga dapat menjadi pilihan rasa atau justru melengkapi sajian kudapan manis kering putri salju keju dalam resep yang telah dibuat sebelumnya.
RESEP KUE KERING PUTRI SALJU
Bahan :
- 375 gram mentega
- 175 gram gula
- 450 gram tepung terigu
- 200 gram kacang mete, panggang, haluskan
- 100 gram gula halus, untuk taburan
- ¼ sdm vanili bubuk
- Kocok mentega dan gula hingga lembut, masukkan tepung terigu dan kacang halus, aduk rata hingga menjadi adonan yang mampu dibentuk dan tidak melekat pada wadah lalu tutup dengan serbet. Diamkan adonan atau simpan dalam kulkas hingga 1 jam lalu bentuk adonan dan tata di loyang.
- Oven dengan suhu 170°C selama 30 menit, biarkan cuek lalu gulingkan kudapan manis ke dalam campuran gula halus dan vanili bubuk. Simpan dalam toples dan dalam keadaan tertutup hingga waktunya akan disantap.
Belum ada Komentar untuk "RESEP KUE PUTRI SALJU KACANG"
Posting Komentar