RESEP OMELET MIE KEJU BUMBU PRAKTIS

RESEP OMELET MIE PRAKTIS

Omelet merupakan salah satu macam kuliner olahan dari telur yang dikombinasikan dengan variasi materi lainnya. Mie instan juga biasa menjadi materi campuran omelet yang enak sebagai menu andalan anak kos kosan atau kreasi menu sarapan yang praktis. Cara membuat omelet mie sederhana ini yakni dengan cara didadar saja beserta campuran keju, daging giling dan bumbu-bumbu yang praktis.

Bahan dan bumbu :

• 2 bungkus mie instan atau mie telor
• 50 gram keju cheddar parut
• 30 gram daging sapi giling atau kornet
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 3 butir bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 3 butir telur
• 1/2 sdt garam atau secukupnya
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• minyak untuk menumis
• saus mayonaise hot spicy dan saus tomat sebagai tambahan penyajian

CARA MEMBUAT OMELET MIE KEJU :

1. Kocok 3 butir telur, garam, merica dan kaldu debu hingga rata. Masukkan daging giling, irisan daun bawang, bawang merah, bawang putih dan terakhir parutan keju lalu aduk rata.
2. Panaskan pan dengan minyak secukupnya, tuang adonan dan ratakan. Masak di atas api kecil hingga bab bawah berwarna kuning kecoklatan, balikkan perlahan hingga berwarna kuning kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan sajikan dengan aneka saus sesuai selera.

Bagikan Artikel ini