Bukan Candaan, Alpukat Tanpa Biji Benar-Benar Ada Lho!

Foto: Istimewa
Jakarta - Pernah membayangkan enaknya alpukat kalau buah ini tak punya biji besar? Khayalan ini jadi kenyataan. Pasalnya alpukat tanpa biji benar-benar ada!

Alpukat tanpa biji sempat jadi materi candaan April Mop di Amerika Serikat. Tapi candaan ini rupanya sudah jadi kenyataan. Dari Spanyol, ada 'cocktail avocados' yang tidak mempunyai biji sama sekali.

Baca Juga: Segera Dipasarkan Alpukat Rendah Lemak, Kayak Apa Rasanya Ya?

Foto: Istimewa

Dikutip dari Delish (7/12), alpukat ini mempunyai panjang sekitar 7,5 cm. Selintas tampilannya lebih seolah-olah mentimun alasannya ialah kulitnya hijau bau tanah dan berbentuk memanjang. Soal rasa, 'cocktail avocados' terasa lembut dan creamy layaknya alpukat biasa.

Menariknya, kulit alpukat ini juga dapat dimakan. Sehingga dapat jadi alternatif untuk yang mau makan alpukat mudah dan kondusif tanpa risiko luka akhir memotongnya.

Rencananya 'cocktail avocados' akan dijual jaringan supermarket dan department store ternama Inggris, Marks & Spencer selama Desember ini. Bisa jadi alternatif buah tangan bagi mereka yang sedang ada di Inggris,

Baca Juga: Ahli Gizi Nilai Alpukat Rendah Lemak ialah Produk Sia-sia

Foto: Istimewa

Kepada Good Housekeeping (7/12), Charlotte Curtis dari Marks & Spencer menyampaikan alpukat ini dapat dimakan dengan banyak cara. "Enak dijadikan makanan ringan atau bekal makan siang.

Cocktail avocados juga dapat digunakan untuk isian salad dan garnish yang cantik," ujarnya. Uniknya Curtis merekomendasikan alpukat ini untuk digoreng. Harga jual 'cocktail avocados' 2 euro atau sekitar Rp 31.000 per kemasan.

Bagikan Artikel ini