RESEP SAYUR TAHU KEMBANG BAWANG
RESEP SAYUR TAHU KEMBANG BAWANG
Memasak yang enak tak mesti selalu ribet dan repot. Masakan yang sangat sederhana tetapi memiliki cita rasa yang lezat dari perpaduan segarnya sayur kembang bawang dan gurihnya tahu Bandung dapat menjadi gagasan sebagai alternatif hidangan yang enak dan praktis untuk menu kuliner hari ini.
Masakan sayur tahu kembang atau bunga bawang ini sebagai menu simpel dan ekonomis tetapi mempunyai cita rasa yang bisa menyemangat atau makan menjadi lebih berselara.
Bahan dan bumbu :
- 5 buah tahu kuning bandung ukuran sedang, potong dadu
- 2 ikat kembang atau bunga bawang, potong-potong 3 cm
- 200 ml air
- garam dan royco sapi sesuai selera
- minyak untuk menumis
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan tahu, aduk sesekali kemudian tuang air.
- Masukkan kembang bawang, beri garam dan kaldu instan abu sesuai selera. Aduk lalu masak kembang bawang hingga layu, matikan api dan siap untuk disajikan.
Belum ada Komentar untuk "RESEP SAYUR TAHU KEMBANG BAWANG"
Posting Komentar