Jepang Dan China Catat Jumlah Terbanyak Pada Daftar 1000 Restoran Terbaik Dunia
Foto: IstimewaJakarta - Dari daftar 1000 restoran terbaik dunia versi La Liste, sebuah restoran dari Prancis menduduki peringkat pertama. Namun, Jepang dan China justru berhasil catatkan nama terbanyak.
Ada banyak restoran di dunia, baik lokal maupun yang sudah mempunyai bintang michelin. Tentunya mereka saling berlomba untuk sanggup menyuguhkan banyak sekali hidangan enak.
Dalam sebuah daftar restoran terbaik yang dirilis oleh La Liste, salah satu restoran dari Perancis berhasil menduduki peringkat pertama.
Baca juga: Keren! 10 Restoran Terbaik Dunia Berdasarkan Ulasan Traveler
 Foto: Istimewa |
Prancis mungkin pernah menjadi sentra dari hidangan enak, namun tidak lagi. Daftar tersebut menawarkan Jepang dan Cina sekarang mempunyai lebih banyak restoran top dunia yang melebihi negara manapun.
Seperti yang diberitakan oleh The Daily Meal (29/11), meskipun tidak menduduki peringkat pertama, tercatat Jepang mempunyai 138 restoran dari 1000 restoran yang disebutkan, disusul oleh Cina dengan 123 restoran.
"Asia mempunyai lebih banyak restoran dibandingkan dengan Eropa. Jadi, logis saja La Liste akan mempertimbangkan hal itu." ujar Jorge Zipprick, sang penyusun daftar. Jorge telah menyusun La Liste semenjak 3 tahun kemudian sebagai tentangan dari The World's 50 Best Restaurants yang dimiliki Inggris.
Daftar La Liste menaruh restoran Guy Savoy di Paris di urutan pertama selama dua tahun berturut-turut, diikuti oleh Le Bernadin di New York. Tapi posisi ketiga disabet oleh Kyubey di Tokyo, yang sering kali dikenal sebagai restoran sushi terbaik seantero Jepang.
Dua restoran Jepang lainnya yang ada di top 20 ialah restoran Kyo Aji dan restoran di Prancis yang dijalankan oleh Koki Joel Robuchon. Posisi tertinggi yang diduduki oleh restoran Cina di top 20 ialah Huai Yang Fu di Andingmen di Beijing dengan hidangan andalannya yaitu olahan daging babi.
 Foto: Istimewa |
Baca juga: Inilah 50 Restoran yang Raih Penghargaan Restoran Terbaik di Dunia
Di urutan selanjutnya ialah Amerika Serikat dan Swiss dengan jumlah terbesar perkapita, yakni 38 restoran dengan populasi penduduk yang hanya 8 juta orang saja. Sementara itu, peringkat resminya akan dipublikasikan bersamaan dengan program makan malam di Paris pada hari Senin nanti sekaligus sebagai perayaan bagi para pemenang.
Belum ada Komentar untuk "Jepang Dan China Catat Jumlah Terbanyak Pada Daftar 1000 Restoran Terbaik Dunia"
Posting Komentar